超前部屬：餐飲業塑膠禁令行動指南！
從政策到營運，全面剖析禁塑下的餐飲永續策略，協助品牌提前佈局低碳方案並合規需求
┃內容亮點
- 從全球禁塑看見餐飲業合規與減塑新方向
- 以原料溯源與盡職責任重塑永續競爭力
- 低碳餐具作為最具潛力的減碳與品牌策略解方
┃閱讀對象
• 餐飲集團永續發展、營運、採購等部門決策者和職員
• 國際餐飲備品經銷或批發商
• 餐飲集團永續發展、營運、採購等部門決策者和職員
• 國際餐飲備品經銷或批發商